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sábado, 21 de julio de 2012

Crápula (jumilla)


Bodega: Quorum
D.O./Zona: D.O. Jumilla
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% monastrell

Un vino de los que llaman a las puertas del éxito, un gran vino que Gabriel Martinez de Bodegas NDQ, ha apadrinado con todo su buen hacer. Un vino de capa media alta, 7 meses en barricas, mixtas americanas y francesas, mas 2 meses en botella. Vendimia manual y selección de racimo y grano en dos fases diferenciadas, 100% despalillado, sin estrujar, buscando potenciar los aromas primarios.

Este vino de curioso nombre da mucho de todo. Es intenso en color, abundante lágrima, rico en aromas y potente en el paladar, muy persistente. Es un jumilla rotundo y muy rico.

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