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lunes, 8 de octubre de 2012

Armantes


FICHA
Armantes, elaborado por SAN GREGORIO SDAD. COOP. LTDA.
Tinto, 14,5% Vol. D.O.: CALATAYUD 
Tipo de uva, GARNACHA VIEJA DE ARMANTES INTENSA Y ESTRUCTURADA 60% ; TEMPRANILLO AROMÁTICO Y CONCENTRADO 22% ; SHIRAZ Y MERLOT FRUTALES Y VIBRANTES 12% ; CABERNET SABROSO Y ESPECIADO 6%.

ELABORACIÓN
Vino concentrado, armónico y elegante elaborado por fermentación de uva despalillada seguida de una maceración sobre hollejos en parte de la mezcla.

NOTA DE CATA
Color cereza intenso. Aroma ebanistería, chocolate, complejo, expresivo, expresión frutal, fruta confitada. Boca espirituoso, dulcedumbre, algo ardiente, sabroso, potente, complejo.

MARIDAJE
Guisos de caza, parrilladas de carne y quesos curados

Servir a 16-18ºC

Puedes disfrutarlo en entre Tolosa y Barbosa

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